Cartographie de réception

Pour valider l’installation d’un nouvel appareil ou suite à une importante opération de maintenance, il est possible de procéder à une cartographie rapide afin de qualifier les phases de chauffage et de refroidissement. Pour cela, on procède à la répartition de plusieurs sondes de température sur un plan horizontal dans une enceinte vide. Cette méthode fournit des informations concernant l’automatisme (réactivité, précision de la mesure, …) et permet également de détecter des défauts importants. Attention, même si la cartographie de réception paraît satisfaisante, elle ne présage rien sur l’homogénéité du traitement thermique appliqué aux emballages.