Optimisation barème et capacité stérilisation des autoclaves

Axitherm ajuste vos barèmes d’autoclave pour gagner productivité et maîtrise des énergies consommées en 1 à 2 jours d’intervention.

Gains de capacité et donc de souplesse

Reproductibilité des cadences de pasteurisation / stérilisation

Optimisation des performances globales de l'atelier

Objectif : Exploiter la capacité stérilisation de vos autoclaves au maximum pour un gain de productivité sans investissement

Afin de gagner en capacité de stérilisation, la stratégie classique consiste à investir dans un nouvel autoclave. Ainsi, on reproduit à l’identique les équipements pré-existants en supposant que les performances seront toujours les mêmes. Cette méthode à largement fait ses preuves, ne comporte aucun risque technique mais s’avère inapplicable quand :
– la chaudière ou le réseau de refroidissement a déjà atteint sa puissance maximale.
– l’atelier de stérilisation/pasteurisation est déjà très encombré.
– votre capacité d’investissement est limitée.
– votre besoin est urgent.
AXITHERM vous propose une alternative économique, mainte fois prouvée (10 ans de recul) et à réponse immédiate.

gain de productivité
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Méthodologie pour l'amélioration de la productivité :

Evaluation sur site : suivi instrumenté avec le barème habituel et un autoclave en pleine charge pour définir la capacité stérilisation autoclave de base.
Etude de l’environnement :amont de la ligne (remplissage/fermeture/chargement).
Phase de tests : 1 à 3 évolutions du barème (charge partielle).
Proposition de nouveaux plans de chargement.
Validation du barème optimisé : contrôle du nouveau barème et vérification des objectifs avec autoclave en pleine charge.

Engagements

Mise en place rapide des aménagements : 1 à 2 jours par barème.
Remise d’un rapport complet comprenant : les résultats obtenus en comparaison des objectifs fixés.
Validation VS ou VP pour toute modification de programme.
Intégrité garantie de vos emballages.
Conseil pour l’adaptation des programmes optimisés à vos futures recettes.
Pas d’investissement matériel significatif.

Informations pdf sur les gains de productivité

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