AXITHERM, notre expertise stérilisation alimentaire au service de vos productions

Nous vous accompagnons dans la maitrise de vos productions agroalimentaires stérilisées ou pasteurisées :
résolution de problèmes, cartographie d'autoclave, optimisation de barème, lancement de nouvelles recettes ou nouveaux emballages, réduction des coûts énergétiques, formation de vos équipes et fourniture de matériels de mesure

Déformations emballage

Pour vos nouveaux emballages, recettes ou plan de chargement, Axitherm met au point vos barèmes et élimine fuites et déformations.

Capacité autoclave

A sécurité égale, notre équipe adapte vos barèmes existants pour réduire la durée de cycle et améliorer la productivité (gain dès la fin d’intervention).

Consommations autoclave

En ajustant les barèmes et les paramètres de régulation de vos autoclaves, Axitherm en réduit les consommations d’énergie (vapeur, eau, air comprimé) de 5 à 20%.

Cartographie et validation

A votre demande, nous étalonnons autoclaves, tunnels ou cellules avant leur cartographie thermique, pénétration de chaleur ou validation de barème.

Cuisson produits

Afin d’accélérer la mise au point de vos nouvelles recettes, nous vous assistons pour développer le barème thermique qui donnera l’aspect optimum de fraicheur.

Formations autoclave

Nous animons des formations à travers l’ADRIA et construisons des modules selon vos besoins, sur l’écriture, la maîtrise et l’optimisation des barèmes en autoclave.

Location matériels

Nous proposons tous nos matériels de mesure en location sous forme de kit complet prêt à l’emploi avec formation à l’utilisation et interprétations à distance.

Le renfort d'une expertise stérilisation alimentaire pour la réussite de vos projets

Axitherm est née en 2002 sous l’impulsion de Monsieur Alain Fournial, gérant actuel de la société, pour offrir des services performants et des instruments de mesure adaptés aux industriels de l’agroalimentaire.

Depuis, Frédéric Terrien et Charlotte David ont rejoint l’équipe. Frédéric s’occupe de la partie fabrication et intervient également sur site pour des missions techniques.
Charlotte est responsable de l’ensemble de la structure administrative, des commandes aux SAV, en passant par le contrôle de gestion et la comptabilité.
En savoir plus sur la société Axitherm

Nous vous proposons une gamme d'équipements de mesure, adaptés à chaque application d'expertise stérilisation alimentaire.

Cette sonde de déformation mesure les évolutions géométriques pendant la pasteurisation ou la stérilisation et vous permet de construire un barème sans déformation ni emballage fuité.

Grâce à ses dimensions réduites, l’enregistreur Aximini se positionne facilement au cœur des charges les plus compactes pour mesurer la température d’ambiance avec précision.

Cet enregistreur miniature permet le calcul des Valeurs Pasteurisatrices ou Stérilisatrices avec une précision incomparable. Sa conception est idéale pour les Doy Pack, boîtes poisson, verrines, …

L’ Aximicro 2 répond à la nécessité de garantir une décontamination par pasteurisation de surface de vos noisettes, amandes et noix.

Ce manomètre numérique compact et autonome vous permettra de mesurer avec précision la pression et le vide dans vos emballages tout comme dans vos autoclaves.

Cette gamme accueille le type de canne de température souhaitée (rigide ou souple, longueur au choix, option bouclier thermique) pour répondre à vos besoins les plus spécifiques.

Nos partenaires dans les activités thermiques

shadow

Contactez-nous pour plus d'informations sur les process thermiques.

    Votre société (obligatoire)

    Votre nom (obligatoire)

    Votre numéro de téléphone (obligatoire)

    Votre email (obligatoire)

    Sujet

    Votre message

    AXITHERM SARL
    35, rue de Fontevrault
    72200 La Flèche, France

    Tél: +33 (0) 243 960 378

    Du lundi au vendredi
    De 9h à 12h30
    et de 14h à 17h

    E-Mail: contact@axitherm.com
    Web: https://www.axitherm.com