Pasteurisation / Stérilisation des aliments pour animaux

Matériels et expertises adaptés à la stérilisation petfood humide

Mesure de température

Nous proposons 2 gammes de capteurs adaptés à la pasteurisation et à la stérilisation Petfood :
• Notre gamme d’enregistreurs de température miniatures et sans canne HeatLOG ou ThinLOG ou bien encore AXImicro pour toutes vos applications exigeantes :
– miniaturisation extrême pour les emballages de petite capacité ou de faible épaisseur.
– tenue au vide comme aux fortes pressions.

• Une gamme complète d’enregistreurs de température à canne comme le S-Micro L pour toutes les applications demandant une canne à géométrie spéciale. Cette gamme est également intéressante pour les applications nécessitant une plage de température étendue.

Suivi des déformations pour la stérilisation Petfood

La sonde de déformation pour une lecture directe de la déformation emballage :
• se positionne aisément sur toutes les faces de l’emballage pour suivre des défauts ciblés ou des contraintes globales.
• permet d’ajuster les barèmes pour optimiser les transferts thermiques ou réduire l’épaisseur des barquettes en plastique.

Mesure du vide pour la stérilisation Petfood

Le manomètre à affichage numérique :
• Qualifie les injections au capsulage et thermoscellage (vapeur, gaz).
• Mesure le vide résiduel après traitement.
• Vérifie la pression autoclave et le calage de son manomètre de référence.

Notre expertise en stérilisation petfood

L’élimination des déformations emballage :


• Identification de l’origine des fuites, bombés, délaminages et leurs erradications.
• Adaptation ou ré-écriture de barème pour de nouveaux emballages et plans de chargement.

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Gains de productivité et d’énergie sur les autoclaves :


• Réduction des échappements vapeur et air comprimé.
• Gain en efficacité du refroidissement pour réduire la consommation d’eau.
• Diminution de la durée de cycle sans pénaliser la qualité.

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Étude des autoclaves et des stérilisateurs continus :


• Cartographie thermique, recherche des points froids et chauds, étude d’homogénéité.
• Validation de barème en couplant la valeur stérilisatrice cible avec une étude de pénétration de chaleur dans le produit.

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Informations complémentaires :

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